Ruibarbo Europeu Raízes
Pacote com 500gEspécie Botânica: Rheum rhaponticum
Família: Polygonaceae
Origem: PolôniaGraças às suas diversas propriedades, essa raiz é associada a propriedades que podem auxiliar na digestão, sendo consumida após as refeições, além de atuar como um eficaz laxante natural, muito útil no alívio da prisão de ventre. Devido à sua riqueza em luteína, um carotenoide com propriedades antioxidantes, contribui para a saúde da pele. Externamente possui ação adstringente para úlceras cutâneas.
O ruibarbo é frequentemente utilizado em receitas de sobremesas, como tortas, geleias e compotas, adicionando um sabor doce e ligeiramente ácido.
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